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張國榮到新吉士酒樓吃紅燒肉 |  |
在這個快速發展的時代里，很多人都開始享受生活享受美食了。張國榮就是懂得享受美食的人。他喜愛上海菜，尤其是紅燒肉這道菜。榮迷們說他很喜歡紅燒肉——因為他一到上海餐廳必點的就是這道菜。也偏愛環境優美、風景怡人的餐廳和酒吧。
在上海這美食之家，有著很多的餐廳，其中米氏西餐廳、梅龍鎮酒家、新吉士酒樓、毛豆阿姨酒店、1931 CAFE、Park 97、T8、吉士餐廳、圓苑、河久日本料理、意廬餐廳、豐裕生煎等。新吉士酒樓就是張國榮最常去的一家。
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紅燒肉是新吉士酒樓的招牌菜 | |
新吉士酒樓浦東店是開在高級商務樓內的老字號本幫餐廳，一改傳統本幫菜的濃油赤醬，菜肴以海派本幫菜為特色，在上海頗有名氣。用白蘭地烹制的紅燒肉，號稱是長時間不會冷掉的紅燒肉，因為大廚將紅燒肉放在一個兩層的 大瓦罐內，內膽是紅燒肉，外膽則是用來保溫的熱水;大廚為了更加濃香，汁水比傳統做法收得更干一些，肉燒的十分酥爛入味，并加入了白蘭地，使紅燒肉的味道香氣更濃郁。
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上海新吉士酒樓分布地區 |
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新吉士酒樓(中保店)
地址：上海浦東新區陸家嘴東路166號中國保險大廈2樓(近銀城中路)
1325657fe9d7 說：公司聚會大家一起去的上菜好像是有點慢,但是幾個菜都很不錯的,聊得也挺開心,吃的很飽,還蠻舒服的蝦仁紅燒肉片皮鴨不錯還有一個菌菇奶油湯很贊!
新吉士酒樓(新天地店)
地址：上海盧灣區太倉路181弄2號新天地北里
WINO 說：新吉士酒樓(新天地店)位置還行。和要好的女友逛街累了餓了，就去他家吃飯了。一頓飯下來感覺沒什么很有特色的東東嘛，價錢倒是挺貴.以為新天地的店都該裝修的象模象樣，去…
新吉士酒樓(久光店)
地址：上海靜安區南京西路1618號久光百貨8樓(近靜安寺)
MissISSUE 說：餐廳很小，沒有多少座位的。上菜爆慢，要等很久。菜的味道不錯的，芥末蝦球很好吃，不過只有8個，價格倒是要78元一份，以后找餐廳的話一定要找一個上菜快一點的地方才行
新吉士酒樓(虹橋店)
地址：上海長寧區黃金城道91號(近宋園路)
adamtqiu 說：這是我們家的大廚房!里邊的經理都認識我們家里人了。一般級別的家庭聚會，或者熟一點的朋友客戶我們都去這家!這么多年，只要想吃本幫菜，感受濃油赤醬的滋味，腦海里一定…
新吉士酒樓(桃江店)
地址：上海徐匯區桃江路28-3號(近衡山路)
崽兒 說：大概大廚昨天跟老婆吵架，心情非常不好，燒的菜不是偏甜就是偏咸，連招牌菜紅燒肉都不行，無語了，還是領導推介的。
